第2回青経塾

　今、日本で食肉偽装事件、毒入りギョーザ事件など「食の危機」が大変な問題となっている中、私たちの生活は時代と共に豊かになり、安くて便利な食品が当たり前のように周りに溢れています。
その一方で地域でも、そして家庭ですらも人間関係が希薄になってきているのが現状です。これは私たち人間にとって最も大切な『心』が壊れつつある状態であり、その要因の一つとして私たちが日頃から口にしているであろう『食品添加物』が少なからず関係しているのではないでしょうか。大人はともかく、小さな子ども達は自分の食べる物を適切に選ぶ事は出来ません。これからの明るい豊かなまちを創造していく為には、私たち大人が子ども達の『食』と『心』を守っていかなければなりません。
そこで「食品添加物のソムリエ」の異名を持つ安部　司 氏を講師に迎え、食品添加物の実情を通じて、市民に今日の豊かな生活の裏で私たちは何を得て、何を失ってきたのか。また失いつつあるのか。そして食品添加物と今後どのように向き合っていくべきなのかを真剣に考えて頂き、家族の絆、次世代を担う子ども達のかけがえのない『心』を守る事の大切さを伝えたいと思います。そして「明るい豊かな食卓」から「明るい豊かなまち」を創造すべく、この大切な『心』を地域全体に広げていくきっかけを造る事を目的に本例会を開催いたします。

日程

• 平成２２年　７月　１８日（日）　１０：００～１７：００

場所

• 江別市野幌公民館ホール
• 住所　江別市野幌町１３－６　　TEL　０１１－３８２－２４１４

担当

　　　　地域創造委員会